ピザに関しては当サイトにお任せ!

移動式のピザ

移動式ピザのおいしさのひみつ

本格薪窯ピッツァ

 

外はカリッ、中はもっちり。そのひみつはワゴン車に石窯を積んでいるから。
焼き上がりは1分!本場の味をご堪能下さい。

 

イタリア直輸入のフレッシュモッツァレラチーズを使用しています。

 

ピッツァマンのメニュー表はこちら。

 

本場イタリアピザの楽しみ方

 

日本ではピザは手で食べますが、本場のイタリアではナイフとフォークを使って食べ、熱々で汚れるからという理由でナイフとフォークを使って食べます。日本のピザはあらかじめ食べやすいように切り分けられていますが、イタリアのピザは切り分けられていないので、食べるためにはナイフとフォークが必要であり、必然的にナイフなどを使っているようです。

 

おいしいけれど高カロリーで小さいサイズでも一枚千円位するので、決して安いとはいえませんが現在は超激安ピザが登場していますし、割引券を頻繁に出しているのでそれを使えば半額引きで食べられます。もちろん、無理して食べなくても残ったピザはサランラップなどに包んで冷凍して、トースターやオーブンを使って解凍できるので、無理して食べなくても大丈夫です。

 

現在はラテアートなどが流行っていますが、それと同じことをピザでする人もおり、トマトケチャップなどを使ってピザ生地に人の顔を描いておいしいけれど目も楽しませる工夫をしているピザも登場しているので、今後のピザの発展が楽しみです。ピザはスーパーでも購入できますが、やはりパリッとした生地や味の調整は本場のピザ屋のほうが圧倒的に上手ですし、市販の物をオーブンに入れて食べると時々しなっといていて具もとても寂しい物なので、本当のピザを食べたい人はピザ屋のピザを食べましょう。

 

 

ピッツァヴァン インフォメーション
お問い合わせは下記にて承ります。
オーナー兼ピッツァ職人

 
 

ホーム RSS購読 サイトマップ